Speisekarte

KLASSISCHE BURGER*

Hamburger
Rindfleisch, Salat, Saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Senf, Ketchup

Cheeseburger
Rindfleisch, Salat, Käse, Saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Mayo, Ketchup

Hot Burger
Rindfleisch, Salat, Chilirelish, Parmesan, Trüffel-Senf

English Burger
Rindfleisch, Salat, Bacon, Spiegelei, Saure Gurke, Tomate, Röstzwiebel, Senf, BBQ-Sauce

Jalapenos Cheeseburger
Rindfleisch, Cheddar, Hausrelish, Jalapenos, rote Zwiebel, Mayo, BBQ-Sauce

Kahuna Burger
Rindfleisch, Landschinken, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Ananas, Goudakäse, Special-Sauce

Gorgonzola Cheeseburger
Rindfleisch, Gorgonzolacreme, Salat, Spinat, Tomate, rote Zwiebel

Elster Double Burger
Doppelt Rindfleisch, Doppelt Käse, Bacon, Salat, Röstzwiebel, Hausrelish; Mayo, BBQ-Sauce

Chicken Goat Cheeseburger
Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebel, Ziegenkäse,
Mayo, Feigen-Sauce

Crunchy Burger
Hähnchenbrust mit Cornflakes paniert, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Erdnuss-Sauce

Trüffel Burger
Rindfleisch, Rucola, Goudakäse, Hausrelish, Trüffel-Mayo

Deluxe Burger
Rindfleisch, Rucola, Landschinken, Parmesan, Tomate, Worcestersenf-Sauce

VEGETARISCHE BURGER*

Vegetarian Burger
Gemüsebratling, Salat, rote Zwiebel, Ketchup, Aioli

Halloumi Burger
Halloumi, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Special-Sauce

VEGANE BURGER*

Seitan Burger
Seitanbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Gurke, Hausrelish, vegane Mayo

Sweet Potato Burger
Süßkartoffelbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Tomate, Gurke, Kräutersenf, BBQ-Sauce

* Unsere Burger und Sandwiches werden mit Salatbouquet und Elsterpommes als Beilage serviert

SALAT

Elstersalat
Blattspinat, Feldsalat, Rucola, Tomate, rote Zwiebel, Zuckerschoten, gegrillte Zucchini, Ziegenkäse, Gurke, Dressing

Auf Wunsch mit Hähnchenbruststreifen

Halloumi Avocado Salat
Feldsalat, gewürfelte Tomaten und Gurken, rote Zwiebel, gegrillte Halloumistreifen und Avocadocremé

HÄHNCHEN

Hamburger Schnitzel
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Spiegelei, Elster Pommes und Salatbouquet

gegrillte Hähnchenbrust
mit geschwenkten Tomaten und Ziegenkäse Würfel, Kartoffelecken und Salatbouquet

SANDWICH*

New York Club Sandwich
mit Hähnchenbrust, Salat, Bacon, Spiegelei, Tomate, Gurke, Mayo, Ketchup und Senf

Halloumi Avocado Sandwich
mit Halloumi, Feldsalat, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini, Avocadocremé und Honigsenf-Sauce

Italian Sandwich
mit Hähnchenbrust, Rucola, Landschinken, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten und Worcestersenf-Sauce

ELSTER
SCHMAUS

Elster Pommes

Trüffel Cheese Pommes

Chili Cheese Pommes

Süßkartoffel Pommes
mit Käsesauce, Sour Cream oder Trüffel Cheese

Beef Cheese Pommes
mit Rindfleischpattie in Streifen, Käsesauce und Hausrelish

Halloumi Avocado Pommes
mit Halloumi in Streifen, Zucchini, Zuckerschoten und Avocadocremé

Beef English Pommes
mit Spiegelei in Streifen, Bacon, Ziegenkäse und getrockneten Tomaten

Kartoffelecken
mit Sour Cream oder Käsesauce

Chicken Nuggets
mit BBQ oder Honigsenf-Sauce

Chili Cheese Nuggets

Mozzarella Sticks
mit BBQ oder Honigsenf-Sauce

Nachos
mit Tomatenrelish und Käsesauce

Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Sauce

Currywurst
mit Elster Pommes

FÜR SÜSSE ELSTERN

Cheesecake mit Eis

Vanilleeis mit Erdbeer-Sauce