UNSERE BURGER, Steaks & Sandwiches


... werden wahlweise mit Coleslaw oder Salatbouquet
und
Elster Pommes, Süßkartoffel Pommes, Süßkartoffel Chips, Trüffel Cheese Pommes oder
Kartoffelecken

serviert.


Klassisch


Big Hamburger

Rindfleisch, Salat, Saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Senf, Ketchup


Big Cheeseburger

Rindfleisch, Salat, Käse, Saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Mayo, Ketchup


Big Meister Burger

Rindfleisch, Salat, Bacon, Saure Gurke, Tomate, Röstzwiebel, Senf, BBQ-Sauce


Big English Burger

Rindfleisch, Salat, Bacon, Spiegelei,Saure Gurke, Tomate, Röstzwiebel, Senf, BBQ-Sauce


Big Jalapenos Cheeseburger

Rindfleisch, Hausrelish, Jalapenos, rote Zwiebel, Mayo, BBQ-Sauce


Big Kahuna Burger

Rindfleisch, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Ananas, Goudakäse, Specialsauce


Big Gorgonzola Cheeseburger

Rindfleisch, Gorgonzolacreme, Salat, Spinat, Tomate, rote Zwiebel


Big Tex Mex Burger

Rindfleisch, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Jalapenos, Taco Chips, Salsa-Sauce, Ketchup


De Luxe Burger

Rindfleisch, Rucola, Parmesankäse, Serrano-Schinken, Tomate, Trüffel-Balsamico Sauce


Big Elster Double Burger

Doppelt Rindfleisch, Doppelt Käse, Bacon, Salat, Röstzwiebel, Hausrelish, Mayo, BBQ-Sauce


Big Chicken Burger

Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomate, Mayo, Honigsenf-Sauce


Big Chicken Goat Cheeseburger

Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebel, Ziegenkäse, Mayo, Feigensauce


Big Crispy Chicken Burger

Hähnchenbrust mit Cornflakes paniert, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Erdnusssauce


Big Norway Burger

Lachsfilet, Blattspinat, rote Zwiebel, Tomate, Remoulade


Vegetarisch


Big Vegetarian Burger

Gemüsebratling, Salat, rote Zwiebel, Ketchup, Aioli


Big Walnut Burger

Walnussbratling, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Ketchup, Honigsenf- und Specialsauce


Big Halloumi Burger

Halloumi, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Specialsauce


Big Mushroom Burger

Pilzbratling, Käse, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Sour Cream


Vegan


Big Falafel Burger

Falafelbratling, Salat, Gurke, rote Zwiebel, Hausrelish, BBQ-Sauce


Big Seitan Burger

Seitanbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Gurke, Hausnrelish, vegane Mayo


Big Sweet Potato Burger

Süßkartoffelbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Tomate, Gurke, Kräutersenf, BBQ-Sauce


Big Inka Burger

Quinoabratling, Chia-Samen, Cranberries, Feldsalat, Gurke, Paprika, Avovado-Creme, Hausrelish


STEAK & Sandwiches


Argentinisches Rumpsteak

ca. 250g

New York Club Sandwich

mit Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Tomate und Gurke


Pastrami Sandwich

Pastrami, Coleslaw, Saure Gurke, Honigsenf-Sauce


SALAT


Elstersalat mit Baguette

Blattspinat, Salat, Feldsalat, Rucola, Tomate, rote Zwiebel, Zuckerschoten, gegrillte Zucchini, Ziegenkäse, Croutons, Himbeerdressing


ELSTERSCHMAUS


Ofenwarmes Baguette

mit Aioli


Elster Pommes

rot / weiß


Trüffel Cheese Pommes

rot / weiß


Süßkartoffel Pommes

rot / weiß


Süßkartoffel Chips

mit Sour Cream Dip


Süßkartoffel Suppe

mit Baguette, Bacon und Kresse


Kartoffelecken

mit Kräuter-Sour Cream oder Käsesauce


Chicken Nuggets

mit BBQ oder Honigsenf-Sauce


Nachos

mit mit Käsesauce, Tomatenrelish und Kresse


Chili Con Carne

mit Nachos und Baguette


Currywurst mit Baguette

mit oder ohne Pelle / mild oder scharf


Vegane Currywurst mit Baguette


Ofenkartoffel

mit Kräuter-Sour Cream und Salatbouquet


Ofenkartoffel Serrano Käse

mit Serrano-Schinken und Käse überbacken, Sour Cream und Salatbouquet


FÜR SÜßE ELSTERN


Dessertvariationen

American Cheesecake, Brownie, Marshmallow Eiscreme und Apple Pie