UNSERE BURGER


... werden mit Elster Pommes und Coleslaw serviert.

Alternativ auch:

Süßkartoffel Pommes,
Trüffel Cheese Pommes oder
Kartoffelecken


Klassisch


Big Hamburger

Rindfleisch, Salat, Saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Senf, Ketchup


Big Cheeseburger

Rindfleisch, Salat, Saure Gurke, Tomate, Zwiebel, Mayo, Ketchup


Big Meister Burger

Rindfleisch, Salat, Bacon, Saure Gurke, Tomate, gebratene Zwiebeln, Senf, BBQ-Sauce


Big English Burger

Rindfleisch, Salat, Hausrelish, Bacon, gebratene Zwiebeln, Mayo, BBQ-Sauce


Big Jalapenos Cheeseburger

Rindfleisch, Salat, Hausrelish, Jalapenos, Zwiebeln, Mayo, BBQ-Sauce


Big Kahuna Burger

Rindfleisch, Salat, Tomate, gebratene Zwiebel, Ananas, Goudakäse, Specialsauce


Big Gorgonzola Cheeseburger

Rindfleisch, Gorgonzolacreme, Salat, Spinat, Strauchtomate, rote Zwiebeln


Big Tex Mex Burger

Rindfleisch, Salat, Tomate, Zwiebel, Jalapenos, Taco Chips, Hausrelish, Ketchup


De Luxe Burger

Rindfleisch, Ruccola, Parmesankäse, Serranoschinken, Tomate, Trüffel-Balsamico Sauce


Big Chicken Burger

Hähnchenbrust, Salat, grüne Gurke, Tomate, Mayo, Honigsenf-Sauce


Big Chicken Goat Cheeseburger

Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Ziegenkäse, Mayo, Feigensauce


Big Crispy Chicken Burger

Hähnchenbrust mit Cornflakes paniert, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Erdnusssauce


Big Norway Burger

Lachsfilet, Blattspinat, rote Zwiebel, Tomate, Remoulade


Vegetarisch


Big Vegetarian Burger

Gemüsebratling, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Ketchup, Aioli


Big Walnut Burger

Walnussbratling, grüne Salat, Tomate, Gurke, gebratene Zwiebel, Ketchup, Honigsenf- und Specialsauce


Big Halloumi Burger

Halloumi, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Specialsauce


Big Mushroom Burger

Pilzbratling, Käse, Salat, Tomate, rote Zwiebl, Sour Cream


Vegan


... werden mit Elster Pommes, Salatgarnitur und veganer Mayonnaise serviert.


Big Falafel Burger

Falafelbratling, Salat, grüne Gurke, Zwiebel, Hausrelish, BBQ-Sauce


Big Seitan Burger

Seitanbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Tomatenrelish, vegane Mayo, Gurke


Big Sweet Potato Burger

Süßkartoffelbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Kräutersenf, BBQ-Sauce, Tomate, Gurke


Big Inka Burger

Quinoabratling, Chia-Samen, Cranberries, Feldsalat, Gurke, Paprika, Avovado-Creme, Hausrelish


STEAK


Argentinisches Rumpsteak

ca. 200g    ca. 500g

Dazu hast Du die Wahl:

1. Elster Pommes, Süßkartoffel Pommes oder Trüffel Cheese Pommes  Ofenkartoffel oder Kartoffelecken

2. Coleslaw oder Salatbouquet

3. Sauce von Grünem Pfeffer oder hausgemachte Kräuterbutter

SALAT


Elstersalat

Blattspinat, Salat, Feldsalat, Rucola, Tomate, rote Zwiebel, Zuckerschoten, gegrillte Zucchini, Ziegenkäse, Croutons, Himbeerdressing


ELSTERSCHMAUS


Ofenwarmes Baguette

mit original spanischer Aioli


Elster Pommes

rot / weiß


Trüffel Cheese Pommes


Süßkartoffel Pommes

rot / weiß


Süßkartoffel Chips

mit Sour Cream Dip


Süßkartoffel Suppe

mit Bacon und Gartenkresse


Kartoffelecken

mit Kräuter-Sour Cream oder Käsesauce


Chicken Nuggets

mit BBQ oder Honigsenf-Sauce


Nachos

mit mit Käse und Tomatenrelish


Chili Con Carne

mit Hähnchenbruststreifen / mit Rumpsteakstreifen


Currywurst mit Baguettescheiben

mit oder ohne Pelle / mild oder scharf


Vegane Currywurst mit Baguettescheiben


Ofenkartoffel

mit Kräuter-Sour Cream und Salatbouquet


Ofenkartoffel Serrano Käse

mit Serrano-Schinken und Käse überbacken, Sour Cream und Salatbouquet


New York Club Sandwich

mit Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Coleslaw und Elster Pommes


Pastrami Sandwich

Pastrami, Coleslaw, Saure Gurke, Honigsenf-Sauce


FÜR SÜßE ELSTERN


Dessertvariationen

aus Cheesecake, Schoko Brownie, Marshmallow Eiscreme, Früchten und Apfel-Tarte